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田中式製麺機手打ちラーメンうどんの詳細情報
田中式製麺機を分解整備してみました。この製麵機は、かなり古いものだと思います。よくオークションで見るものと型式および形状が異なります。多分、昭和20年代に製造されたものと思われます。分解した部分を熱湯洗浄し、各部品を綺麗にして組み立てましたので衛生的です。組み立て後の動きを確認したところ、スムーズです。歯車の噛み合いが手に感じ心地よいです。衛生的なので、直ぐに製麵を造ることがでます。古い製麵機ですのでアンティ－クとしてもいかがでしょうか。ご検討ほど宜しくお願い致します。
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